גלגלי שיוף יהלום הם כלים המשמשים לטחינה, השחזה והברקת פני השטח של חלקי עבודה, המשמשים בעיקר לעיבוד חומרים קשים, כגון זכוכית, קרמיקה, אבן, מתכת, פלסטיק וכו'.
בהשוואה לחומרי שוחקים אחרים, לגלגלי שיוף יהלום יתרונות רבים, כגון: יעילות חיתוך גבוהה, עמידות בפני שחיקה טובה, חיי שירות ארוכים, דיוק גבוה וכו'.
גלגלי שיוף יהלומים נפוצים כוללים גלגלי השחזה שטוחים, גלגלי השחזה גליליים, גלגלי השחזה חרוטיים, גלגלי השחזה טבעת, גלגלי השחזה ירוקים סיליקון קרביד ועוד. צורות שונות של גלגלי השחזה מתאימות לסוגי עבודה שונים ויכולות לענות על צרכי עיבוד שונים.
